AGE, oder wie der geschulte Biochemiker sagt Advanced Glycation End Product. Darunter vesteht man Proteine oder Lipide, welche durch Zuckereinwirkung glykiert ("angezuckert") werden und deren...

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Was ist Alpha-Liponsäure? Alpha-Liponsäure (ALA) wurde insbesondere in den letzten Jahren von Ernährungswissenschaftlern und Dermatologen unter die Lupe genommen. Es handelt sich um eine natürlich vorkommende...

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Adenosinmonophosphat-aktivierte Proteinkinase spielt eine große Rolle bei der Regulation von Enzymen bei zellulärem Energiemangel. AMPK ist außerdem einer der vier Langlebigkeitspfade.

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Molekül oder Enzym, welches den Körper vor reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) und damit vor oxidativem Stress schützen soll. Werden umgangssprachlich auch als Radikalfänger bezeichnet.

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Programmierter bzw. kontrollierter Zelltod. Gegensatz zur Nekrose.

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Was ist Arginin? Arginin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst produzieren kann und daher über die Nahrung aufgenommen werden muss. Das Molekül ist...

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Was ist Astaxanthin? Astaxanthin zählt zu den Carotinoiden, einer Gruppe von Pigmenten, die in der Natur weit verbreitet sind und häufig in Meeresorganismen vorkommen. Es ist...

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Enzymkette zur Herstellung von Energie in den Mitochondrien.

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= Adenosintriphosphat - die universelle, zelluläre und molekulare Energiewährung.

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altgr.: sich selbst verzehrend Ein kataboler Prozess, der den Abbau und das Recycling von zellulären Komponenten fördert.

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