Was ist Astaxanthin?
Astaxanthin zählt zu den Carotinoiden, einer Gruppe von Pigmenten, die in der Natur weit verbreitet sind und häufig in Meeresorganismen vorkommen. Es ist bekannt für seine intensiv rote Farbe und ist auch für das leuchtend rote Fleisch des Wildlachses verantwortlich.
Es wird als “König der Carotinoide” bezeichnet, weil es stärkere antioxidative Eigenschaften hat als andere bekannte Carotinoide wie Beta-Carotin, Lutein und Lycopin [5]. Im menschlichen Körper kann Astaxanthin nicht selbst produziert werden – es muss daher über die Nahrung aufgenommen oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden.
Wo kommt Astaxanthin vor?
Astaxanthin ist in einer Vielzahl von Wasserorganismen zu finden, darunter Algen, Plankton, Krill, Lachs, Forelle, Garnele und Krebs. [1] Für Veganer kann es schwieriger sein, nennenswerte Mengen vom Molekül direkt über die Ernährung zu erhalten, aber es ist nicht unmöglich. Der Vitalstoff wird von bestimmten Arten von Mikroalgen und Phytoplankton synthetisiert, insbesondere von Haematococcus pluvialis. Wenn die Wasserbedingungen rau werden, produziert diese Alge als Schutzmaßnahme Astaxanthin. Das Astaxanthin verleiht der Alge ein rötliches Pigment und trägt dazu bei, sie vor den schädlichen Auswirkungen des ultravioletten Lichts zu schützen. [2]
Welche Vorteile bietet Astaxanthin dem menschlichen Körper?
Die Forschung hat gezeigt, dass Astaxanthin eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, darunter antioxidative Wirkungen, Schutz des Herz-Kreislauf-Systems und Unterstützung der Hautgesundheit. Obwohl einige Studien vielversprechend sind, ist es wichtig zu beachten, dass viele von ihnen an Tieren oder in Petrischalen durchgeführt wurden und dass mehr Forschung am Menschen erforderlich ist, um die gesundheitlichen Vorteile von Astaxanthin vollständig zu verstehen und zu bestätigen.
Unterstützung der Hautgesundheit
Astaxanthin könnte Vorteile für die Haut haben. In einer Studie wurde untersucht, wie das Molekül zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen kann. In der ersten Studie nahmen 30 Frauen Astaxanthin-Präparate ein und trugen es außerdem 8 Wochen lang täglich auf ihre Haut auf. Am Ende der Studie stellten die Forscher Verbesserungen bei Falten, Altersflecken, Hautbeschaffenheit und Hautfeuchtigkeit fest. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die Einnahme von entsprechenden Ergänzungsmitteln und das Auftragen auf die Haut den Hautzustand in allen Hautschichten verbessern kann.
In einer zweiten Studie nahmen 36 Männer 6 Wochen lang täglich Astaxanthin-Präparate ein. Die Forscher stellten fest, dass sich Falten, Hautelastizität und Hautfeuchtigkeit verbesserten, was darauf schließen lässt, dass auch die Hautgesundheit bei Männern von einer Nahrungsergänzung profitiert. [3]
Fruchtbarkeit von Männern
In einer Studie sollte untersucht werden, ob der Vitalstoff bei der Behandlung männlicher Unfruchtbarkeit helfen kann, wenn es zusammen mit herkömmlichen Behandlungen eingesetzt wird. Die ForscherInnen ließen 30 Männer mit Unfruchtbarkeitsproblemen 3 Monate lang entweder Astaxanthin oder ein Placebo zusammen mit herkömmlichen Behandlungen einnehmen. Die Wissenschaftler fanden heraus, dass sich in der Gruppe der Männer, die Astaxanthin einnahmen, die Gesundheit und Beweglichkeit der Spermien verbesserte und bestimmte schädliche Substanzen im Körper abnahmen. Die Männer, die das Molekül einnahmen, hatten auch höhere Schwangerschaftsraten mit ihren Partnerinnen im Vergleich zu der Gruppe, die das Placebo einnahm. Obwohl diese Ergebnisse vielversprechend sind, sagen die Forscher, dass weitere Studien durchgeführt werden müssen, um diese Ergebnisse zu bestätigen, bevor Astaxanthin als Behandlung für männliche Unfruchtbarkeit empfohlen werden kann. [4]
Antioxidative Wirkung
Carotinoide sind vor allem für ihre antioxidative Wirkung bekannt. Eine Vergleichsstudie fand jedoch sogar heraus, dass Astaxanthin in Vergleich zu anderen Carotinoidin die höchste antioxidative Aktivität gegen freie Radikale hat.
Herzgesundheit
In einer Studie wurde untersucht, wie Astaxanthin die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen bei Ratten mit hohem Blutdruck beeinflussen kann. Die Forscher gaben an, dass die Verabreichung des Moleküls an diese Ratten die Menge an Stickstoffmonoxid (ein Molekül, das Schäden verursachen kann, wenn zu viel davon vorhanden ist) in ihrem Blut senkte. Der Grad der Lipidperoxidation, ein Prozess, der zu Zellschäden führen kann, war bei den mit dem Molekül behandelten Ratten reduziert. Außerdem stellten die Forscher fest, dass Astaxanthin die Gesundheit der Aorta (der Hauptarterie im Körper) und der Koronararterien (der Arterien, die das Herz mit Blut versorgen) der Ratten verbesserte, indem es die Dicke der Arterienwände verringerte und die Elastizität der Gefäße verbesserte. Dies deutet darauf hin, dass der Vitalstoff dazu beitragen könnte, die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen bei Erkrankungen wie Bluthochdruck zu verbessern. [6]
